CMC FG5000

Specificatie van CMC FG5000

Toepassing van CMC FG5000

KimaCell®CMC FG5000 natriumcarboxymethylcellulose kan worden gebruikt als een eetbaar coatingmateriaal, dat kan worden gemengd met andere verdikkingsmiddelen en op het oppervlak van sommige voedingsmiddelen kan worden aangebracht om de versheid van voedingsmiddelen te maximaliseren. Als eetbaar materiaal zal het geen nadelige effecten op de menselijke gezondheid veroorzaken. Daarom wordt eetbare CMC Na als ideaal levensmiddelenadditief veel gebruikt in de voedselproductie in de voedingsmiddelenindustrie. Het heeft goede filmvormende eigenschap, rijke bronnen, lage kosten, niet-toxisch en onschadelijk, en is gemakkelijk te degraderen. Nu wordt het veel gebruikt op het gebied van voedselconservering. Het kan niet alleen waterverlies effectief voorkomen, fruitademhaling reguleren, het verlies van organisch materiaal vertragen, fruit veroudering vertragen, maar ook de schil beschermen, mechanische schade tijdens transport verminderen, voorkomen microbiële invasie, en verminderen het risico van verval.